НовостиКаталог Новостей по КатегориямКаталог Новостей Суббота, 26.09.2020
    

Поиск по сайту
Категории Раздела
Услуги [20]
Разное
Блок Тегов
Поделись Соц.Сетях
Статистика Сайта
Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Счетчик Новостей
Яндекс цитирования
Реклама в Новостях
Реклама Block content
Рекламный Блок
Реклама
Рекламное Место
Реклама
Место под Рекламу
Реклама

.
Техподдержка
kasukrainesupport@ya.ru
Главная » Статьи » Товары и Услуги » Услуги

Пароконвектомат – чудо инженерного мышления
Пароконвектомат – чудо инженерного мышления

Печь пароконвекционная  - универсальное оборудование, которое может исполнять функции 70% профессионального кухонного оборудования  и совмещает в себе метод обработки продуктов паром и конвекцию, что и помогает достигать высоких характеристик приготовленных блюд.  Появилось это оборудование в 70-х годах прошлого века, тогда оно произвело фурор и сделало настоящую революцию, открыв перед поварами возможность комбинированного приготовления пищи, что позволяет добиться сохранения массы продуктов во время термической обработки, сохраняются питательные вещества продуктов, появилась возможность готовить рыбу, мясо и овощи на пару.  Пароконвектоматы нашли свое применение на кухнях ресторанов, кафе и других заведениях питания.  Это оборудование не только экономит время, но и  обрабатывает пищу особым способом, что позволяет ей сохранять максимум витаминов и не менять цвет после обработки, особенно это относится к овощам.

Особенности и преимущества современной кухонной техники

Купить пароконвектомат можно в профессиональных магазинах, мастера подскажут, какой вариант наибольше вам подойдет, в соответствии с требованиями и особенностями бизнеса.

Пароконвектоматы имеют ряд преимуществ:

  • Возможность выбора уровня влажности и температуры в рабочей камере, что существенно снижает время на приготовления блюда.
  • Оборудование полностью автоматизировано, что дает возможность снизить роль человека во время приготовления блюда.
  • Одну пароконвекционную печь  можно одновременно использовать для приготовления кардинально разных блюд, будь то рыба, мясо или блюда из теста, в зависимости от модели пароконвектомат может вместить одновременно  от 4 до 20 емкостей. Главное условия для этого, чтобы температура приготовления блюд была приблизительно одинаковой.
  • Принцип работы аппарата позволяет готовить одновременно разные блюда, при этом их запахи не смешиваются, пар полностью обволакивает продукт, тем самым не позволяет аромату распространяться, таким образом, приготовленное угощение получается сочным и нежным.
  • Постоянная циркуляция горячего воздуха позволяет пропекаться продуктам равномерно.

Все продукты готовятся в собственном соку, поэтому их внешний вид остается практически неизменным. Продукты теряют минимум влаги, если при жарке на сковородке мясо теряет свой вес до 50%, то в пароконвектомате этот показатель падает до 15%.  Не стоит забывать и об экономии электроэнергии, воды и газа.

Шкафы-купе- в любом другом жилом помещении, получая всегда отменный результат – комфорт и экономию площади. Обращайтесь в KOMANDOR Центр и изучите предлагаемые нами шкафы-купе, фото которых вы сможете найти на нашем сайте. Огромное разнообразие цветовых решений фасадов, долговечная и максимально прочная фурнитура, оперативность дизайнерской и монтажной работы – KOMANDOR Центр станет вашим надежным помощником в деле создания жилого пространства вашей мечты!

Поделись новостью с друзьями
HTML
BB-Code
Ссылка
Категория: Услуги | Добавил: Andreikas123 (26.11.2013)
Просмотров: 3305 | Теги: Товары | Рейтинг: 5.0/3

Похожие материалы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
KasUkraine.com Каталог Новостей - Новости по Категориям-2020 все права защищены © 2012 Copyright MyCorp
Сделать бесплатный сайт с uCoz